Sonnentor | MyCockpit

SONNENTOR begeistert seit 1988 mit Kräutern und Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft, die mit viel Liebe zum Detail und nach innovativen Rezepturen kombiniert werden.

Die SONNENTOR-Partnerschaft zwischen Franchisegeber und -nehmer beruht auf Vertrauen und auf gegenseitiger Anerkennung. Dabei sollen die Erfahrungen der einzelnen zum Vorteil aller genützt werden können.

Die logische Konsequenz ist der Einsatz eines professionellen Controlling- und Benchmark-Tools. SONNENTOR verwendet die beiden Module MYCOCKPIT STANDARD und CASH+.

Um täglich aktuelle Kennzahlen zu erhalten, wurde eine Schnittstelle zum Kassensystem ETRON entwickelt. Daraus werden die verschiedenen KPIs wie Umsatz, Rohertrag, Flächenproduktivität, Stammkundenanteil, und vieles mehr entnommen und berechnet. Alle diese Kennzahlen stehen sowohl in einer Übersicht je Betrieb als Plan / Ist und im Vergleich zum Vorjahr zur Verfügung.

Zusätzlich können diese Kennzahlen in der Zentrale weiter gruppiert und analysiert werden. Auch artikelgenaue Auswertungen können jetzt auf Knopfdruck im Betriebsvergleich und einzeln ausgewertet werden. Der Betreuungsaufwand in der Zentrale ist geringer. Fragen der Partner wie z.B. „Wie läuft es bei den anderen?“ können jetzt vom Partner selbst beantwortet werden.

Effektives Benchmarking mit den vordefinierten, grafisch aufbereiteten Berichten zwischen den PartnerInnen, ermöglicht, von den Besten lernen zu können. Excel-Sheets, die früher mühsam per Hand erstellt wurden, gehören der Vergangenheit an.

Wir sind überzeugt in den Geschäften effizienter im Lagerumschlag und im Bestellwesen zu werden. Jeder Franchisenehmer bekommt auch die Zahlen seiner Kollegen – ein Erfahrungsaustausch innerhalb des Systems soll somit gefördert werden.